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        當(dāng)前位置 當(dāng)前位置:首頁 > 色譜圖庫 > 食品添加劑
        食品添加劑 食品添加劑

        氣相色譜法毛細管柱測定食品中溶劑殘留量

        所屬分類:食品添加劑    發(fā)布時間: 2023-05-09    作者:蘭州中科安泰分析科技有限責(zé)任公司
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        為提高食用植物油出油率,生產(chǎn)廠家在加工工藝過程中,采用浸提法達到更佳效果,浸提過程中會使用一種叫六號溶劑的混合物,該溶劑深受生產(chǎn)廠家的青睞,其主要成分有正已烷、環(huán)已烷、2-甲基戊烷、3-甲基戊烷 、甲基環(huán)戊烷 、2,3-二甲基戊烷。
        溶劑殘留過高一方面會造成浸提工藝在經(jīng)濟上浪費,另一方面,長期食用會損害人體中樞神經(jīng),使神經(jīng)細胞內(nèi)的油脂平衡失調(diào),長期接觸會麻醉呼吸中樞,損傷皮膚屏障功能、損害周圍神經(jīng)和造血功能。
        蘭州中科安泰分析科技有限責(zé)任公司利用生產(chǎn)的氣相毛細管色譜柱,結(jié)合食品中溶劑殘留量的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對六號溶劑中6個組分進行色譜條件測試和優(yōu)化,測試結(jié)果色譜圖中的每個組分均表現(xiàn)出峰形好、響應(yīng)高、分離度好等效果。因此,使用中科安泰該款色譜柱AE.SE-54(30m*0.25mm*0.25um) 能夠?qū)κ称分兄参镉图笆称芳庸び闷深愔腥軇埩袅窟_到較好的分離效果,準(zhǔn)確的定性和定量分析。

        固定液:AE.SE-54                 最高使用溫度:300℃ 
        色譜柱:5%苯基-95%甲基聚硅氧烷   柱長:30m 內(nèi)徑:0.25mm  膜厚:0.25um                  
        參考標(biāo)準(zhǔn):GB 5009.262-2016
        色譜柱測試條件: 

         

        升溫程序

        序號

        保留時間(min

        速率(/min

        目標(biāo)值(

        保持時間(min

         

         

        1

        3.000

        0.00

        50.0

        3.00

         

         

        2

        11.000

        1.00

        55.0

        3.00

         

         

        3

        18.833

        30.00

        200.0

        3.00

        汽化溫度

        250 ℃

        測試樣品

        基體植物油標(biāo)準(zhǔn)溶液

        檢測溫度

        280

        進樣體積

        1μL

        100:1

          

        1.0 mL/min


        基體植物油標(biāo)準(zhǔn)溶液色譜圖信息:  

        色譜圖結(jié)果:

        峰序

        組分名

        保留時間

        峰面積

        峰高

        理論踏板

        分離度

        不對成度

         

         

        min

        pA*min

        pA

         

         

         

        1

        2-甲基戊烷

        3.200

        0.547

        23.572

        116298

        4.03

        1.05

        2

        3-甲基戊烷

        3.353

        0.407

        17.025

        120079

        5.10

        0.99

        3

        正己烷

        3.553

        2.443

        98.478

        126514

        10.61

        1.04

        4

        甲基環(huán)戊烷

        4.000

        0.696

        25.145

        129519

        13.81

        1.06

        5

        環(huán)己烷

        4.658

        0.242

        7.566

        132920

        5.82

        1.04

        AE.SE-54/ AE.SE-52
        ★ 5%苯基-95%甲基聚硅氧烷
        ★ 非極性固定相
        ★ 適用于分析:碳氫化合物、多核芳烴、酚、酯、藥物胺等物質(zhì)
        ★ 類似于DB-5、BP-5、SPB-5、GC-5、007-2、HP-5、RSL-200

        內(nèi)徑(mm)

        膜厚(μm)

        最高溫

        ℃)

        15米

        30米

        50米

        60米

         

         

         

        貨號

        貨號

        貨號

        貨號

        0.25

        0.25

        300

        1113-132

        1113-332

        1113-432

        1113-532

         

        0.33

        300

        1113-133

        1113-333

        1113-433

        1113-533

         

        0.50

        300

        1113-134

        1113-334

        1113-434

        1113-534

         

        1.00

        300

        1113-135

        1113-335

        1113-435

        1113-535

        0.32

        0.25

        300

        1113-142

        1113-342

        1113-442

        1113-542

         

        0.33

        300

        1113-143

        1113-343

        1113-443

        1113-543

         

        0.50

        300

        1113-144

        1113-344

        1113-444

        1113-544

         

        1.00

        300

        1113-145

        1113-345

        1113-445

        1113-545

         

        3.00

        300

        -

        1113-349

        -

        1113-549

        0.53

        0.50

        300

        1113-154

        1113-354

        1113-454

        1113-554

         

        1.00

        300

        1113-155

        1113-355

        1113-455

        1113-555

         

        3.00

        300

        1113-159

        1113-359

        1113-459

        1113-559

         

        5.00

        300

        1113-150

        1113-350

        1113-450

        1113-550

        ZKAT-5
        ★ 5%二苯基-95%甲基聚硅氧烷
        ★ 屬低流失柱子,用于質(zhì)譜檢測器
        ★ 類似于DB-5、BP-5、SPB-5、HP-5、Ultra-5等固定相

        內(nèi)徑(mm)

        膜厚

        (μm)

        最高溫

        ℃)

        15米

        30米

        50米

        60米

        貨號

        貨號

        貨號

        貨號

        0.25

        0.25

        300

        1013-132

        1013-332

        1013-432

        1013-532

        0.33

        300

        1013-133

        1013-333

        1013-433

        1013-533

        0.5

        300

        1013-134

        1013-334

        1013-434

        1013-534

        1

        300

        1013-135

        1013-335

        1013-435

        1013-535

        0.32

        0.25

        300

        1013-142

        1013-342

        1013-442

        1013-542

        0.33

        300

        1013-143

        1013-343

        1013-443

        1013-543

        0.5

        300

        1013-144

        1013-344

        1013-444

        1013-544

        1

        300

        1013-145

        1013-345

        1013-445

        1013-545

        0.53

        0.5

        300

        1013-154

        1013-354

        1013-454

        1013-554

        1

        300

        1013-155

        1013-355

        1013-455

        1013-555

        3

        300

        1013-159

        1013-359

        1013-459

        1013-559

        5

        300

        1013-150

        1013-350

        1013-450

        1013-550


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